сливочное суфле из двух шоколадов

Добавить в избранное
Показано 1-16 из 43
Рецепт Сливочное суфле из двух шоколадов
x
Ингредиенты
  • шоколад белый
  • Шоколад молочный
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«1.  Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. ...»
Как приготовить
Рецепт Торт двух шоколадов с грушевым брюле "Взрыв Эмоций"
x
Ингредиенты
  • белый шоколад- 200 грамм
  • виноградный сок (красный), можно и красное вино - 1 литр
  • грушевое брюле:
  • груши (твёрдых сортов) - 1100-1200 грамм (6-7 штук)
  • для белого мусса:
  • для тёмного мусса:
  • желатин - 3 пластинки
  • желатин - 6 пластинок (раясчитывается по объёму получившегся пюре из груш, с. рецепт)
  • желатин- 5 пластинок
  • желтки- 3
  • желтки-2
  • заливка для торта- 2 упаковки
  • кроме того:
  • мука (просеять) - 50 грамм
  • нежно-горький шоколад (от 50 до 75% содержание какао)- 200 грамм
  • нежно-горький шоколад - 200 грамм
  • палочки корицы - 2 штуки
  • сахар - 150 грамм
  • сахар- 80 грамм
  • сливки - 300 мл
  • сливки-400 мл
  • сливочное масло - 150 грамм
  • яичные желтки - 3
  • яйца - 4
  • Корж:
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Груши, целиком, не разрезая, очистить от кожуры, положить в кастрюльку, залить виноградным соком или вином, добавить ...»
Как приготовить
Категории: Шоколадный торт
Рецепт Суфле из брокколи и двух видов сыра
x
Ингредиенты
  • 500 г брокколи 25 г пармезана (я брала сыр гойя) 25 г дор блю 1,5 ст.л. сливочного масла 150 г молока 1 ст.л. муки 3 яйца+2 белка соль, перец
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Хочу предложить вам замечательную французскую горячую закуску. Суфле имеет нежный сливочный вкус и воздушную структу...»
Как приготовить
Категории: Французская кухня
Рецепт Рыбное суфле из двух видов рыбы
x
Ингредиенты
  • Филе щуки (или сазана) - 500 гр филе семги (или лосося) - 500 гр сливки (20 - 30%) - 150 мл соль молотый белый перец молотый черный перец мускатный орех - 1 ч.л. шпинат - 12 крупных листьев масло - 5 гр
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Способ приготовления1. Охлажденное филе щуки пропустить через мясорубку 2 раза (или перемолоть в блендере в пюре). 2...»
Как приготовить
Рецепт Рыбное суфле из двух видов рыбы
x
Ингредиенты
  • Филе щуки (или сазана) - 500 гр филе семги (или лосося) - 500 гр сливки (20 - 30%) - 150 мл соль молотый белый перец молотый черный перец мускатный орех - 1 ч.л. шпинат - 12 крупных листьев масло - 5 гр
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Способ приготовления1. Охлажденное филе щуки пропустить через мясорубку 2 раза (или перемолоть в блендере в пюре). 2....»
Как приготовить
Рецепт Рыбка в суфле
x
Ингредиенты
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • 2 яйца
  • 20 г сливочного масла
  • 50 г твердого сыра
  • зелень петрушки и укропа
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу
  • 2 филе рыбы по 200-300 г
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.На филе положить по кусочку сливочного масла.Свернуть рулети...»
Как приготовить
Рецепт Суфле крабовое
x
Ингредиенты
  • зелень-3стол. ложки
  • крабовое мясо-2упаковки по 240г
  • масло сливочное-2стол. ложки
  • масло сливочное-60г
  • молоко-0,5л
  • мука-0.5стак.(емкость250г)
  • начинка
  • подсолнечное масло-1ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сыр твёрдых сортов-100г
  • сырки плавленые-2шт жирность не менее 45 процентов
  • чеснок-2зуб.
  • яйца-4шт
  • Суфле
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«1.Отделить белки от желтков.Белки в холодильник. 2.Муку поджарить на масле до бледно жёлтого цвета,отставить с плиты...»
Как приготовить
Рецепт Суфле из креветок
x
Ингредиенты
  • белое сухое вино – 125 мл
  • горошины черного и душистого перца – по 4-5 шт.
  • горчица – 0,5 ч. л.
  • консервированные красные сладкие перцы – 100 г
  • луковица – 1 шт.
  • мука – 3 ст. л.
  • очищенные королевские креветки – 300 г
  • очищенные фисташки – 3 ст. л.
  • сливки жирностью 35% – 125 мл
  • сливочное масло для смазывания формы – 0,5 ст. л.
  • сливочное масло – 3 ст. л.
  • соль, черный молотый перец
  • яйцо – 4 шт.
  • Лавровый лист – 1 шт.
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
Рецепт Самый любимый торт-суфле
x
Ингредиенты
  • сливки
  • сыр
  • творог
  • Желе
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Выпекается только основа, самые ленивые могут использовать покупные коржи или же сделать обычный - печенье+масло. Мне...»
Как приготовить
Рецепт Блины-суфле
x
Ингредиенты
  • 1 лавровый лист
  • 1 маленькая луковица, порезанная
  • 100 г сыра грювьер, эмменталь или чеддер, тертого
  • 175 мл молока
  • 2 яичных желтка
  • 2 яйца
  • 3 крупных белка
  • 300 г филе копченой пикши
  • 300 мл жирных сливок (плюс 200 мл, если подаете на 6 порций)
  • 300 мл молока
  • 40 г несоленого сливочного масла плюс обертка от масла
  • 40 г простой муки
  • 50 г простой муки
  • 50 г сыра пармезан, тертого (85 г, если подаете на 6 порций)
  • немного размягченного масла
  • оливковое масло для жарения
  • На 4 порции на обед или ужин или на 6 порций на закуску к праздничному столу:
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Началось все с "Омлета Арнольд Беннет" с копченой пикшей, сливками, сыром и яйцами, который был создан в 1929 году сп...»
Как приготовить
Рецепт Ладья из сибаса фаршированная сырно-сливочным суфле с форелью готовимся к новому году
x
Ингредиенты
  • лук зеленый – приличный пучок
  • масло растительное – 1 ст.л.
  • перец болгарский желтый или оранжевый – 1 шт
  • перец черный по вкусу
  • сливки нежирные – 200г
  • соль по вкусу
  • сыр твердый любой – 150г
  • сыр творожный, любой – 200г
  • форель или семга, или кета, лосось, кижуч, нерка – 500г
  • яйца – 2 шт
  • Сибас – 3 шт ( подойдет любая рыба, пригодная к такому способу фарширования)
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Доброго всем здоровьичка! Хочу предложить Вашему вниманию праздничное блюдо из сибаса ( или дорады, или радужной форе...»
Как приготовить
Категории: Новогодний стол
Рецепт Суфле из цукини с соусом бешамель
x
Ингредиенты
  • для соуса,,бешамель,,:
  • лавровый лист-1 шт,
  • лук-1 шт,
  • масло оливковое-2 ст.л.
  • молоко-1.5 стакана,
  • мука-2 ст.л.
  • перец душистый ,
  • сливочное масло-2 ст.л
  • соль,
  • сыр-120 гр.
  • яйцо-2 шт,
  • Цукини -1 не большой.
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Цукини порезать тонкими колечками и потушить на оливковом масле,до мягкости.Приготовить соус: мелко нарезанный лук и ...»
Как приготовить
Рецепт Куриное суфле с фисташками
x
Ингредиенты
  • бекон
  • масло сливочное
  • Куриное филе
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Изысканно и вкусно.Попробуйте! Способ приготовленияКуриное филе вымыть и обсушить,порезать на кусочки и пропустить ...»
Как приготовить
Рецепт Сырное суфле с горчицей
x
Ингредиенты
  • 50 г сливочного масла 100 г тёртого сыра 50 г муки 1 ч.л. горчицы 300 мл молока 4 яйца морская соль
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Рецепт такой универсальный,что подходит  под несколько текущих конкурсов))) Пекла в двух керамических формах (в них а...»
Как приготовить
Рецепт Пикша под нежным суфле
x
Ингредиенты
  • зелень (любая, у меня была замороженная смесь: петрушка, укроп, кинза)
  • майонез — 100 г
  • сыр мягкий — 100 г
  • яйцо — 3 шт
  • Рыба (пикша, свежемороженая, примерно 700 гр, без головы) — 1 шт
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Рыбка получилась очень нежная, сочная. А суфле - это просто объедение, тает во рту. А самое главное - муж ужином оста...»
Как приготовить
Рецепт Суфле из куриных окорочков
x
Ингредиенты
  • вино белое сухое (сухое или полусладкое) — 50 мл
  • клубника (свежая, для украшения)
  • масло сливочное — 50 г
  • молоко — 50 мл
  • перец черный (молотый, по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • яйцо куриное (белок) — 2 шт
  • Окорочок куриный — 2 шт
Показать все ингредиенты
Свернуть ингредиенты
«Очень нежное и вкусное суфле. Обрезаем с окорочков мясо. У меня с двух окорочков ...»
Как приготовить