гусь с каштанами

Показано 1-10 из 10
Рецепт Рождественский гусь с каштанами и соусом cumberland
x
Ингредиенты
  • Апельсины
  • Бульон говяжий
  • Гусь
  • Изюм
  • Картофель
  • Каштаны печеные
  • Лимоны
  • Лук-шалот
  • Перец черный душистый молотый
  • Перец черный молотый
  • Портвейн
  • Соль морская
  • Стебель сельдерея
  • Уксус винный красный
  • Яблоки
«1.  Поместить гуся на ночь в холодильник в большой кастрюле с раствором морской соли. ...»
Как приготовить
Рецепт Рождественский гусь с каштанами и соусом cumberland
x
Ингредиенты
  • Апельсины
  • Бульон говяжий
  • Гусь
  • Изюм
  • Картофель
  • Каштаны печеные
  • Лимоны
  • Лук-шалот
  • Перец черный душистый молотый
  • Портвейн
  • Соль морская
  • Стебель сельдерея
  • Уксус винный красный
  • Яблоки
«1. Поместить гуся на ночь в холодильник в большой кастрюле с раствором морской соли. 2. Перед фаршировкой гуся среж...»
Как приготовить
Рецепт Гусь с каштанами
x
Ингредиенты
  • Гусь
  • Каштаны
  • Соль
  • Фарш свиной
«Каштаны хорошо прожарить на горячей сухой сковородке. Очистить и начинить ими гуся, смешав предварительно со свиным...»
Как приготовить
Рецепт Жареный гусь фаршированный диким рисом и каштанами
x
Ингредиенты
  • Бульон
  • Гусь
  • Каштаны
  • Маргарин
  • Масло сливочное
  • Морковь
  • Перец черный молотый
  • Рис
  • Рис дикий
  • Соль
  • Стебель сельдерея
  • Тимьян
  • Яблоки
«1. Приготовьте начинку: растопите 15 г маргарина в трехлитровой кастрюле на среднем огне. Добавьте яблоко и варите до...»
Как приготовить
Рецепт Гусинная грудка с ягодами
x
Ингредиенты
  • Батат
  • Вино красное
  • Гусь
  • Имбирь
  • Орех мускатный
  • Сахар
  • Соль
  • Соус соевый
«Этим блюдом,вы сможете порадовать любимых,заранее предупрежу оно не дешевое,однако стоит побаловать себя.Разделить гр...»
Как приготовить
Рецепт Груши в красном вине с перцем
x
Ингредиенты
  • Вино красное полусладкое
  • Вода
  • Груши
  • Сахар
  • Черный перец
«Национальный французский рождественский десерт. Пряно и очень вкусно! На конкурс "Новогодние вкусы планеты". ...»
Как приготовить
Рецепт Начинка с каштанами
x
Ингредиенты
  • Каштаны очищенные
  • Крошки хлебные
  • Масло сливочное
  • Перец
  • Сосиски
  • Шалфей
  • Яйцо
«Это начинкой фаршируют гуся запеченного по-французски. Рождественский обед во Франции - большое событие с не менее 20...»
Как приготовить
Рецепт Рождественский гусь
x
Ингредиенты
  • Айва
  • Водка
  • Горчица сухая
  • Гусь
  • Изюм
  • Капуста
  • Каштаны
  • Кешью
  • Клюква
  • Курага
  • Лимоны
  • Мед
  • Орехи
  • Соль
  • Фарш
  • Яблоки
«Гуся разморозить, промыть, опалить. Не повредив кожу, удалить из тушки каркас. Подготовленную тушку натереть сухой го...»
Как приготовить
Рецепт Жареный дикий гусь
x
Ингредиенты
  • Бульон мясной
  • Вино
  • Грибы
  • Гусь
  • Капуста савойская
  • Каштаны
  • Корейка копченая
  • Коренья
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Мука
  • Перец
  • Сметана
  • Соль
  • Чабер
«Тушку гуся обработать, положить в гусятницу вместе с мелко нарезанными луком и кореньями, посолить, поперчить, добави...»
Как приготовить
Рецепт Брюссельская капуста с каштанами и яблоками
x
Ингредиенты
  • Капуста брюссельская
  • Каштаны
  • Масло оливковое
  • Масло сливочное
  • Орех мускатный
  • Петрушка
  • Яблоки красные
«Незаменимый гарнир к рождественской индейке или гусю, а может даже курице. 1. Отварить капусту в большой кастрюле с п...»
Как приготовить